Plastyka sensoryczna to nowoczesna metoda pracy z dzieckiem, która angażuje wszystkie zmysły podczas plastycznej zabawy, stymulując ich rozwój i wspierając rozwój ogólny.
Tworzenie różnych plastycznych form, rysowanie, wycinanie, malowanie palcami, lepienie i inne czynności manualne wspierają rozwój motoryki i precyzji dłoni.